说起巧克力（chocolate），你会想起什么？？吃了那么多巧克力，这些常识你都知道吗？
不过启德考培小编第一眼想到的还是德芙巧克力，一者是因为它的口感确实如广告所说：“如丝般顺滑”；
二者是因为穷，顶级巧克力又那么高冷着实狠不下心去高攀，而且德芙又是充斥了我整个校园时代的存在；
记忆中的圆盒子，记忆中的黑巧克力、白巧克力、榛仁巧克力，还有记忆中青涩的自己捧着攒了许久的巧克力，塞到心上人课桌里......
三者是因为德芙背后那个凄美的故事。
德芙官网上有一段这样的描述：
CREATED WITH LOVE by Greek-American founder Leo Stefanos, DOVE® Chocolate has been a rich family tradition since the 1950s. Witnessing his son racing down the street after an ice cream truck, the Chicago candy store owner developed the DOVEBAR® out of concern for his children's safety. Hand-dipping ice cream in premium chocolate, Leo took months to refine the recipe, naming the new treat after his south side candy shop, a moniker chosen for its "peaceful" quality. Those first rich, creamy DOVEBAR® were an instant success, but it wasn't until Leo's son grew up and followed in his father's footsteps that DOVE® Chocolate became known from coast to coast. By the late '70s over one million DOVEBAR® were sold in a single year by street vendors to eager children and adults. The DOVEBAR® popularity soon caught the attention of another family of expert chocolatiers. M&M/Mars acquired DOVE® in 1986 as the crown jewel of their company, and refined DOVE® Chocolate's purity and taste before introducing milk and dark chocolate bars in the '90s.
简要来说，就是芭莎公主无心插柳的关心，让厨子莱昂动了心，于是莱昂迎合公主的喜好，给公主做巧克力冰激凌。因为德芙的品牌官觉得此处应有一段虐恋，于是给公主编剧了一段关于冰激凌的美好回忆，然后两人就偷偷摸摸相爱了。
不幸的是，公主被挑选为两国联姻的女主角，可是厨子不甘心！在冰激凌上刻上DOVE，探求公主的心意，偏偏就是巧克力坚持不到被公主看到的那个时间，融化了，虐恋就这样成立了。
公主出嫁后，厨子远走他乡成家立业，但奈何是个情种，离了发妻，精心研究出了不会融化的巧克力，并且起名为——DOVE，即为Do you love me 的缩写。寓意“为爱要恒久忍耐”。
虽然故事非真实，但小编愿意相信它是真实的，谁不愿幸福的被欺骗呢？
对于想要实施“欺骗”的同志们，小编最后来传授一下基本的巧克力知识，学起来，以免表白的时候尴尬笑场。
关于巧克力的口味
White chocolate: 白巧克力
Milk chocolate: 牛奶巧克力
Dark chocolate: 黑巧克力
Raw chocolate: 生巧克力
alcoholic chocolate / liqueur chocolate 酒心巧克力
chocolate with nuts / nut chocolate 坚果巧克力
常加在巧克力里面的坚果种类有：杏仁果 (almond nut)、胡桃 (walnut)、榛果 (hazelnut)、夏威夷果 (macadamia nut)、开心果(pistachio nut)。
关于巧克力的规格
Chocolate bar: 巧克力条
Assorted chocolate: 什锦巧克力
Gift boxes: 礼盒
关于巧克力的描述
Texture: 质地，质感
Smooth: 顺滑
Silky: 丝般柔滑
Velvety: 天鹅绒般丝滑
The texture is silky smooth/velvety.
例句说明：
融化 melt
This chocolate melts in the mouth right away.
这款巧克力入口即化。
咬/一口 bite
There is no emotional problem that can't be solved with a bite of chocolate. If there is, then give it 2 bites.
世界上没有什么情感问题是一口巧克力不能解决的，如果有，那就两口。
质感 texture
This chocolate's texture looks amazing!
这款巧克力的质感看起来太惊艳了！
层次丰富的 layered
This chocolate dessert tastes layered.
这款巧克力甜点尝起来层次丰富。
精致的 delicate
My boyfriend just sent me a box of crafted chocolate. They all look very delicate.
我男朋友刚刚送了我一盒手工巧克力。它们看起来超精致。
充满诱惑的 intriguing
All kinds of chocolate look intriguing to me.
在我看来，所有的巧克力都很诱人。
豪华的 deluxe
Look at that deluxe gift box!
快看那个豪华礼盒！
巧克力的经典诗句
“Life was like a box of chocolates. You never know what you’re gonna get.”
― Forrest Gump
人生就像一盒巧克力，你永远不知道你会拿到什么。
“Chocolate is cheaper than therapy, and you don’t need an appointment.”
― Jill Shalvis, Lucky in Love
巧克力比治疗来得便宜多了，而且还不用预约。
“All you need is love. But a little chocolate now and then doesn’t hurt.”
― Charles M. Schulz
你只需要爱，但是来点巧克力也无妨。
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